大量的分析暗示，有机酸比如感叹尽管比糖本身内含愈来愈少的总能量，但是它们尽可能带来各种代谢物紊乱，比如提高肾病风险，也许正好意味著，长期使用有机酸比如感叹但会随之而来体重提高。上周二最近撰写在Cell Metabolism上的分析华盛顿邮报人造糖类但会模拟人脑的杀戮静止状态，从而随之而来大量肉类以充分利用其它器官的总能量需求。
本分析是由来自爱丁堡大学Charles Perkins中都心和Garvan药理学分析小组的科学家合作完成的。在他们的分析中都，褐被喂食酵母和砂糖或者通常可用低热量营养的人造糖类乙烷砂糖。喂食了无糖肉类的褐在最后的5天或者愈来愈长一段时间比喂食了有机酸营养的褐要多总能量消耗30%的总能量。当将乙烷砂糖从营养中都去除，无糖组的褐的利用效率又但会降到出现异常素质。
分析者使用一种被称作喙延伸此番（PER）的分析方法来透过分析，这种分析方法直觉上是一种味觉测试，它尽可能借助判断褐喜欢摄食某种特定的营养。通过这些分析方法，分析者注意到乙烷砂糖的总能量消耗但会随之而来褐愈来愈偏好于服用真正的有机酸。此外，分析者还通过记录褐的味觉感受器电生理频谱，注意到延长乙烷砂糖的肉类一段时间似乎但会提高昆虫对有机酸的敏感程度。基因组分析副教授Greg Neely在电子邮件中都解释道："在持续服用人造糖类后，动物尽可能显出愈来愈惰性的有机酸，也但会进食愈来愈过的糖，并且在生理上有愈来愈反感的反应"。
通过监测食欲和总能量调节化合物如酶或神经递质的暗示及其不稳定性，Neely和他的同事尽可能描摹出人脑中都负责人造糖类诱导的杀戮不稳定性的数学模型。Neely感叹他们注意到在人脑的表扬中都心甜味感觉与总能量充分利用被整合到了木头。当甜味和总能量失衡后，人脑但会再校准并且提高总总能量的总能量消耗。换句话感叹，当人脑只检查到甜味但是却未有检查到实际的总能量，它以后但会令有机酸变得愈来愈加的甜，从而马达了营养服用量的提高。这些通路实际上是杀戮此番的一之外，它但会使我们在杀戮的时候明白营养愈来愈加的美味。
Neely的注意到似乎并不仅仅仅限于褐。他的团队在小鼠身上重复了这些注意到。啮齿类动物在服用乙烷砂糖7天后，它们的营养服用量提高了50%，这种自然现象之外是由被称为神经肽Y的神经递质所引致的。但是现在将这些结论应用到人身上还为时过早。
迄今为止，合成有机酸在同样上对代谢物有害的确实愈来愈显著。撰写于2014年NatureMagazine上的分析华盛顿邮报人造糖类尽可能改变小鼠和人肠道中都微生物的类群从而促进了总能量的吸收。最近的分析也注意到了乙烷砂糖的碳水化合物但会损害药剂处理出现异常有机酸的能力。正如《科学美国人》今年早些时候华盛顿邮报的，过度食用甜的油腻的营养但会改变人脑表扬系统中都的脑化学，从而盲目我们过量肉类。
从这些分析中都我们究竟人造糖类乙烷砂糖并不是完全单方的，这也盲目愈来愈多的分析者去分析人造糖类是如何制约我们人本身的。
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